也许你没办法戳开我们的每一条推送，也许你没办法试遍每一家新店。不过没关系，年最强最新最完整的惠州家店的道招牌菜专题，请您收好。这一份够你胖一年了...（欲回顾年版请戳这儿，揣好不谢。）
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「以下排名不分先后」
1哆界阿嬷叫
老板向我们介绍，他们家从年开始做阿嫲叫到现在，已经有28年了。最初是在水东街，后来遇到拆迁，才搬到了桥东。以前冬天才营业，现在每天下午五点开始营业，一直到凌晨一点，一天能卖多个阿嫲叫。
刚出锅的捧在手里，沾点早已备好的香醋，又酥又软，而被咬开的阿嬷叫露出柔软的内馅，焦香驱赶了全身的寒意。深藏其中的香气，特有的萝卜清香，倏忽飘散在空气里。抓是抓不回来了，那就狠狠地深吸几口吧。这一吸，就是童年的味道，更是惠州的老味道。
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